Kakao kocke lepše i od krempite: Savršena poslastica posle svakog jela

Kakao kocke – poslastica koju pamtimo od detinjstva i koja nam je ostala u sećanju kao najukusniji desert posle nedeljnog ručka.

S obzirom da je vikend pred nama iskoristiti ovaj reept i oduševite vaše najbliže…

Sastojci:

400g šećera
5 jaja
Pola šolje mleka (veličina šolje za belu kafu)
1 margarin
5 kašika kakaa
5 kašika brašna
100 g Menaž čokolade
prašak za pecivo

Priprema:

400 grama šećera špinovati sa pola šolje (za belu kafu) mleka 15-20 minuta. Zatim u to dodati 1 ceo margarin za kolače, 5 kašika kakaa i 100 grama menaž čokolade za kuvanje.

Zatim tu masu podeliti na 2 dela. Jedan deo ostaje za glazuru. U drugi deo dodati 5 žumanaca, 1 po 1 uz neprestano mešanje, zatim 5 kašika brašna, 1 ceo prašak za pecivo i na kraju posebno ulupan šne od 5 belanaca.

U namašćenu i brašnom posutu tepsiju sipati pripremljenu masu i peći a 175 stepeni oko 30 minuta, dok se stranice piskote ne odvoje od tepsije. Kada je testo pečeno premazati ga domaćim pekmezom od kajsija i preliti sa glazurom koju ste ostavili sa strane.

Kad se kolač ohladi seći ga na kocke i poslužiti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Next Post

Vlažne maramice za brisanje kože - da ili ne?

Tue Jul 13 , 2021
Vlažne maramice postale su deo naše svakodnevnice, pogotovo kada je u porodici beba. Imaju brojne prednosti: lake su za upotrebu, brzopotezne su, njima brišemo skoro sve. Ali naučnici  tvrde da su ipak štetne kako za naše zdravlje, tako i za okolinu. Ako i vas muči ovo pitanje, da li koristiti […]